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冬至

今日は久しぶりに大学へ行きませんでした!
なので、母と友人と買い物へ。
クリスマス前、ついでに年末ってことですごい人でした。
必要なものを買い込み、久しぶりにのんびり~としました。

冬至なので南瓜白玉のお汁粉を作りました。
明日が妹の誕生日で、ラザニア食べたいってことなので、ミートソースとホワイトソースを作りつつ、お汁粉作り・・・
さらに夕食の準備もしつつです。
手もコンロも足りない!!って怒りながら(笑 母と頑張りました。
1リットルの牛乳をホワイトソースにしつつ、
10個の玉ねぎと3パックの挽肉を使ったミートソースを煮つめ・・・
久しぶりに本気で料理(下ごしらえ)しました~
最近は大学にいる時間が長くて、まともに料理していなかったので、大変でしたが楽しかったです☆
でも、ホワイトソース作りに体力を使い果たしました・・・
焦がさないよう、ダマにならないよう、とかな~り注意して頑張りました!
この集中力を他に活かせないものか・・・
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戯れ言日記です。
実家の柴犬「しの」とネザーランドドワーフ「せつ」が恋しい今日この頃。毛玉にさわりたい・・・
上の写真は来たばかりの頃の「しの」です。

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